ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Οι απόψεις των bloggers που φιλοξενούνται στο in.gr δεν απηχούν κατ' ανάγκη την άποψη του in.gr. Η επιλογή των φωτογραφιών και των βίντεο γίνεται με αποκλειστική ευθύνη των bloggers. Εάν κάποιος θεωρεί ότι θίγεται από ανάρτηση κάποιου blog ή έχει οποιαδήποτε παρατήρηση, μπορεί να επικοινωνήσει με το in.gr.
 
Πυξίδα» Τετ 22/02/2012
Η Ημέρα της Τηγανίτας
Τηγανίτες μοσχομύρισαν την Τρίτη τα σπιτικά στα Βρετανικά Νησιά και τη Βόρεια Αμερική. Ήταν βλέπετε Shrove Tuesday, το αντίστοιχο της δικής μας Καθαράς Δευτέρας, η ημέρα που επιτρέπονται τα λιπαρά φαγητά καθώς την Τετάρτη που ακολουθεί, και η οποία λέγεται Ash Wednesday, αρχίζει η νηστεία της Σαρακοστής (Lent). ...
6
 
 
Πυξίδα» Κυρ 12/02/2012
Το γεμιστό κοτόπουλο της τεμπέλας
Πρόκειται για τη συνταγή που έχω φτιάξει τις περισσότερες φορές στην... εντός κουζίνας καριέρα μου και μάλιστα με διάφορες παραλλαγές. Η γνωριμία μας ξεκίνησε με το γέμισμα και ράψιμο μιας γαλοπούλας - με όλους τους τύπους παρακαλώ - και κατέληξε σε ένα κοτόπουλο. ...
12
 
 
Πυξίδα» Τετ 28/12/2011
«Στον πλανήτη των Cupcakes» με... E-taste
Σε εποχές δύσκολες και γκρίζες, το να βλέπεις ανθρώπους να παλεύουν για τα όνειρά τους σε γεμίζει αισιοδοξία. Ειδικά όταν καταλαβαίνεις ότι δημιουργούν όμορφα πράγματα από αγάπη και μεράκι και όχι για να βγάλουν πρωτίστως ένα τσουβάλι λεφτά. Με ιδιαίτερη χαρά, λοιπόν, ανακάλυψα χθες μέσα στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ένα δωρέαν διαδικτυακό περιοδικό για τις γεύσεις αλλά και μια καινούργια εκδοτική προσπάθεια, αμφότερα εξαιρετικά καλαίσθητα και προσεγμένα. ...
6Σχόλιο»
 
 
Πυξίδα» Δευ 19/09/2011
Αυθεντικές ιταλικές συνταγές από την Σάσα
Η Πυξίδα έχει φιλοξενήσει αρκετές φορές τις ταξιδιωτικές περιηγήσεις της Σάσα (CONTINUITA'). Ήρθε η ώρα να φιλοξενήσει και τις... γευστικές της! Η Σάσα άνοιξε ένα καινούργιο ιστολόγιο, το έχει ονομάσει Ελάτε στην Κουζίνα Μου, και ως γνήσια Ιταλίδα μοιράζεται μαζί μας μερικές από τις συνταγές της πατρίδας της. Τρεις από αυτές «χαρίζει» στην Πυξίδα: Μελιτζάνες σε ελαιόλαδο, Κολοκυθάκια από σκαπέτσε και Πάστα άλα σιτσιλιάνα. Απολαύστε τις! ...
10Σχόλια»
 
 
Πυξίδα» Τετ 13/10/2010
Το πρώτο καμπ των Ελλήνων food blogger
Οι Έλληνες αγαπάμε το φαγητό. Και ως εκ τούτου αγαπάμε και το μαγείρεμα! Αγαπάμε επίσης ότι έχει σχέση με την τέχνη: κατσαρόλες, κουτάλες, πιατικά, εκπομπές, reality show, περιοδικά και φυσικά ιστολόγια! Διότι όπως λέει και η μητέρα μου «οι μισοί Έλληνες θέλουν να γίνουν τραγουδιστές, και οι άλλοι μισοί σεφ»! Ασυζητητί προτιμούμε τη δεύτερη τάση γιατί το φαγητό εκτός από απόλαυση, γεύση, χρώματα και μυριωδιές είναι πάνω από όλα αγάπη και μοιρασιά. Η Πυξίδα, λοιπόν, δεν θα μπορούσε παρά να στηρίξει την κίνηση των Ελλήνων blogger που ασχολούνται με τη μαγειρική και τροφοδοτούν τη φαντασία μας και το συνταγολόγιό μας με τα καλούδια τους....
4Σχόλιο»
 
 
Πυξίδα» Πεμ 05/08/2010
Το διασημότερο παγωτό της Ρώμης
Υπάρχει ένα κατάστημα στη Ρώμη που πουλάει παγωτά. Η είσοδος του βρίσκεται κοντά στη διάσημη Φοντάνα ντι Τρέβι και στέκεται σεμνή και απλή μακριά από τη θέα των χιλιάδων τουριστών που βάζουν τις ευχές τους στην... αναμονή του διάσημου συντριβανιού της «αιώνιας πόλης». Ή μάλλον... στεκόταν ήσυχη, καθώς πλέον δεν μπορεί να βρει την ησυχία της!...
9Σχόλια»
 
 
Πυξίδα» Τετ 26/05/2010
Διαγωνισμός: Κερδίστε μια «Μικρή Κουζίνα»!
Έχετε δει την ταινία Julie & Julia; Αναφέρεται στην αληθινή ιστορία της Julie Powell, μια νεαρής Αμερικανής, η οποία δημιούργησε ένα ιστολόγιο (The Julie/Julia Project) προκειμένου να ξεφύγει από τη ...
2
 
 
Πυξίδα» Σαβ 19/07/2008
Πόσες θερμίδες έχει το... μεγάλο μήλο;
Η εικόνα του πολυάσχολου κατοίκου της Νέας Υόρκης με ένα κύπελλο καφέ to go στο ένα χέρι και το απαραίτητο συνοδευτικό γλυκάκι στο άλλο κινδυνεύει! Ειδικός νόμος που θεσπίστηκε και εδώ και λίγες ημέρ...
13  Σχόλια»
 
 
Πυξίδα» Κυρ 07/10/2001
Save φραπέ!
Κέντρο Αθήνας. Κεντρικό, κεντρικότατο καφέ. Και ακριβό. Έως και 8,5 ευρώ για ένα καφέ επειδή περιέχει κανελογαρύφαλλα περισσότερα του κανονικού. Είναι καταμεσήμερο και ο Έλλην πελάτης αναζητά αυτό που...
Σχόλια»
 

Tελευταία σχόλια

  • Ενας "ξένος" ΕΛΛΛΗΝΑΣ

     

    Οταν πριν από καιρό διάβασα τυχαία το πρώτο σας κείμενο (δεν ξέρω εάν είχαν προ

    Αντώνης Κίσαμος
  • Ελληνόφωνε Άγγλε..

     

    .. καλώς να μας έρθεις και να εισπράξεις απο την Ελλάδα και τους Έλληνες τα κέρ

    Ο Αγγλόφωνος Έλληνας
  • ΦΕΎΓΕΙ Ο ΧΡΟΝΟΣ

     

    Φεύγει ο χρόνος Φεύγει ο χρόνος σαν νεράκι, φεύγει και γίνεται το χτες. Ο ήλιος

    Γιώργος Ι. Μποτής